Шестнадцать тысяч матерей пайки получат на заре —
Сто двадцать пять блокадных грамм с огнем и кровью пополам…
О, мы познали в декабре – не зря «священным даром» назван обычный хлеб.
И тяжкий грех – хотя бы крошку бросить наземь: таким людским страданьем он,
Такой большой любовью братской для нас отныне освящен,
Наш хлеб насущный, ленинградский.
О.Ф.Берггольц
Нынешнее поколение молодёжи, да и те, кто постарше, всё меньше помнят о том, за счёт чего выжил блокадный Ленинград. А выжил он благодаря мужеству русских людей, которые сражались за город и жили в нём, «Дороге жизни», проходившей по льду Ладожского озера, и, конечно, хлебу! 27 января 2021 года среди жителей станицы Вольно-Донской была проведена акция памяти «Блокадный хлеб». Культорганизатор С.Н.Напалко раздала жителям тематические буклеты, коротко напомнила историю освобождения Ленинграда. Блокадный хлеб и хлебом назвать было нельзя, поскольку состоял он из пищевых и непищевых добавок. Увидев тот ленинградский хлеб, испечённый по блокадному рецепту, многие наши современники поморщились бы. Но пережившие блокаду, а также их дети и внуки до сих пор благодарны ленинградскому хлебушку и никогда не выкидывали заплесневевшую горбушку даже спустя десятки лет после окончания войны.
По информации С.Н.Напалко, культорганизатора Вольно-Донского СДК.
