Вы любите ароматный кофе? А если его подает улыбчивый бариста в стильном фартуке? Мы решили узнать, как устроена эта популярная и незаменимая профессия. На вопросы газеты «МВ» ответила Юлия Вячеславовна Высоцкая, бариста кофейни «Золотой колос». Эта очаровательная девушка с лучезарной улыбкой создает лучший кофе в городе. В интервью она рассказала, как пришла к своей мечте стать бариста, насколько сложно было начинать с нуля, и какой у нее самый часто заказываемый кофе.
— Юлия, традиционный вопрос: вы местная?
— Да, я родилась и выросла в городе Морозовск.
— Расскажите, пожалуйста, о себе.
— Мне на данный момент 21 год. Я окончила 9 классов в школе №4. Затем получила среднее профессиональное образование в техникуме МАПТ по специальности «товаровед-эксперт». После этого я работала в магазине, где продавалась одежда.
— Почему вы решили стать бариста?
— Когда я посещала подобные места, меня всегда непреодолимо влекло туда. Мне хотелось попробовать свои силы в этой области, и я без раздумий решила стать бариста. Мне нравится готовить ароматный кофе, но больше всего я радуюсь, когда люди улыбаются и возвращаются сюда снова и снова, чтобы насладиться моим кофе.
— Как попали на данное место работы?
— Я увидела объявление в интернете и решила попробовать свои силы в этой сфере. Мне очень нравится моя работа!
— Сложно ли было начинать с нуля?
— В начале пути, конечно, было нелегко, но со временем все наладилось, и теперь я с радостью выполняю свою работу.
— Какой кофе вы предпочитаете?
— Мне нравится латте с сиропом «Лесной орех». У этого напитка невероятный вкус: сочетание молока, эспрессо и сиропа делает его просто незабываемым.
Далее читайте в свежем выпуске газеты «Морозовский вестник» № 2 от 17.01.25
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Аладдин: яркая постановка на сцене РДК
