А у нас чеснока мелкого не бывает — почти. Спасибо другу семьи, агроному — научил: почему чеснок мельчает и что с этим делать — как угодить чесноку, чтобы крупным рос.
Нюанс 1. Возраст. В зависимости от сорта, чеснок имеет определенное время продуктивной жизни. Одни сорта и 5 лет и больше не мельчают, другие — пару ле-тройку лет, и теряют сортовые качества.
Что делать? Если дело не в агротехнике — менять посадочный материал. Обновлять, выращивая из семян однозубку, потом кркпный чеснок — на следующий год.
И не сажать трехзубку 🙂 Что это? А это головки с тремя зубчиками (характерно для озимого чеснока). Для ярового — чеснок с минимальным количеством зубков.
Почему? Пусть многие скептически относятся к методу, но это признак потери сортовых качеств. Такой материал не даст крупную луковицу с крупными зубками.
Нюанс 2. Чеснок не любит глубины и холода. И любит горизонталь. Слишком глубокая посадка (более 6 см) — подмораживание (важно для озимтго), медленные всходы. И — задержка в развитии: медленное развитие корешков, листьев, головки. И попадание под летний пик температур.
А пробираясь сквозь толщу грунта, луковица (головка) может формироваться неправильной.
А правильная горизонтальная посадка зубцов — залог дружных всходов и правильной формы головок.
Нюанс 3. Чеснок почти не любит органики. Любит — но только под предшественников, на крайне бедном грунте — под подготовку почвы, за месяц до посадки.
Почему? Азот, аммиак, СО2 — это рост листа в ущерб формирования корней, задержка развития головки. Это рыхлые сырые чешуи, низкая лежкость. И чеснок, и лук на репку, да и все корнеплоды органику не жалуют.
А еще чеснок не любит холод. И любит, чтобы его мульчировали.
Нюанс 4. Чеснок любит правильные подкормки. Есть три основных пика подкормок чеснока. Это в фазе 3-4 листьев, затем 6-9 листьев.
После 6-9 листа, после внесения, азот лучше не вносить: это время активного роста головок. Будут мелкими, сырыми, храниться не будут.
Чем не подкармливают? Карбамидом (мочевиной) — не желательно, особенно по весне — низкая усваиваемость. Суперфосфатом по возможности не стоит — труднорастворимое и долго усваиваемое удобрение. Хлористым калием — при частом использовании засаливает, закисляет грунт.
Чем подкармливают.
- Азот (аммиачная селитра 15-25 г/10л ) и рр. — при дождевании, в борозды лучше разбить на 3 раз, при капельном поливе — более дробно.
- Монофосфат калия — в среднем 12-15 г/10 л — это фосфор и калий. Или калиевая селитра, или калимагнезия, или сульфат калия. Или нитроаммофоска.
И чеснок любит, чтобы стрелки обрывали. Когда стрелка начинает виться — в середине июня, стрелки прищипывают — для того, чтобы растения не расходовали питание — мы перенаправляем энергию в нужное русло 🙂
Вот такие нехитрые чесночные капризы — но важные