Давным-давно реально деревья были большими. И мне, мальчишке, Морозовск казался центром вселенной и реальной сказкой. Где растет тютина, где делают козинаки (у нас в Ульяновской области их не было) и где все пекут пышки.
С тютиной была проблема. Когда-то очень давно наша семья жила в Морозовске. Из того времени я помню, как мы с папой шли из садика, а по асфальту ехали «горбатые» «Победы», «Москвичи», «Запорожцы». Помню небольшой, но очень уютный дворик бабушки Нюси. Со множеством невероятно аккуратных грядок. Помню, как мы пришли на вокзал, чтобы сесть на поезд и куда-то поехать, но уезжать мне не хотелось и я убежал, но папа меня нашел и вернул. И еще помню, как в каком-то то ли дворе, то ли саду мы с родным и двоюродным братом объедались тютиной. Измазанные донельзя и счастливые донельзя. А проблема с тютиной в том, что у нас в Ульяновске она не растет. В Морозовск мы в гости почему-то не ездили. А когда дядя со своими тремя детьми приехал однажды к нам, первое, что я спросил, не привез ли он тютины. Дядя рассмеялся и сказал, что тютину нужно есть сразу, привезти ее так далеко невозможно.
С козинаками проблем было куда меньше. Потому что в советские времена мы активно обменивались с родственниками из Морозовска посылками. И когда к нам приходила посылка, мы знали — там обязательно будут несколько больших плиток козинаков! Это был праздник, это было счастье.
А вот с пышками, настоящими донскими пышками, проблем в нашей семье не было. Потому что мама наша была родом из Миллеровского района. И уж что-что, а пышки она печь умела. И они были великолепными!
Я недавно приехал в Морозовск, чтобы жить здесь и работать. На днях я от души наелся тютины. Коллеги на работе угостили меня самыми настоящими пышками. Теперь я ищу большие плитки козинаков, которые мы ели в далекие советские времена. Может быть, найду.
