Продукты:
● Картофель: 4 шт.
● Рис: 4 ст. ложки
● Чеснок: 2 зубчика
● Соль, перец, зелень: по вкусу
● Масло растительное, панировочные сухари
Приготовление:
1. Отварить картофель и рис до готовности. Картофель размять, остудить.
2. Соединить картофель, рис, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешать.
3. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.
4. Обжарить до румяной корочки.