Отдельно кабачки больше не жарю: делюсь быстрым рецептом из кабачков (все смешала и на сковородку)

Быстрый, простой рецепт приготовления кабачков. Ну настолько вкусно получается, что хочется готовить это блюдо снова и снова! Отлично подойдет, как для завтрака, так для обеда, ужина или даже перекуса.

Рецепт:

  • 400 грамм кабачков — 2 штуки.
  • 2 куриных яйца.
  • мука — 5-7 столовых ложек с горкой.
  • 3 зубчика чеснока.
  • Перец, соль — по вкусу.
  • 1 столовая ложка кунжута.
  • Для жарки — растительное масло.
кабачки

2 кабачка натираю на крупной терке.

кабачки

Добавляю 2 яйца. Солю, перчу по вкусу и натираю 3 зубчика чеснока и все перемешиваю.

кабачки рецепт

Добавлю столовую ложку кунжута, заранее обжаренного на сухой сковородке.

из кабачков вкусно

Добавляю 5-6 столовых ложек муки с горкой и перемешиваю. Если масса получается жидковата, то рекомендую добавить ещё одну ложку муки.

рецепты из кабачков

Разогреваю сковородку с растительным маслом, перекладываю кабачковое тесто на сковородку и равномерно распределяю его лопаткой. Закрываю сковородку крышкой и готовлю на среднем огне 10 минут.

кабачки на сковороде

Спустя 10 минут переворачиваю и снова готовлю 10 минут под крышкой на маленьком огне.

Вот такое замечательное блюдо из кабачков получается, я нарезаю на прямоугольники и подаю с соусом из сметаны, зелени и чеснока. Приятного аппетита!

кабачки просто
из кабачков вкусно и быстро

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Skip to content