Когда мы готовим на кухне еду, все овощные очистки выбрасываем в мусорное ведро. Так быстрее и проще. Однако пищевые отходы могут стать отличным удобрением на огороде или даче. Победительница проекта «Четыре дачи» из Ростовской области Елена Нормухаметова рассказала, как можно с пользой использовать ценные органические подкормки.
Яичная скорлупа.
Это полезное органическое удобрение доступно каждому садоводу. Нет такой семьи, которая не использует в своем рационе яйца. Да и за год скорлупы наберется приличное количество. Сушить ее просто. Достаточно разложить на несколько часов в теплом проветриваемом помещении. Измельчить можно руками на большие части или перемолоть на кофемолке в труху.
— Большие кусочки можно добавлять в лунку при посадке. Это сделает почву воздухо и влаго проницаемой и даст возможность корням растение хорошо развиваться. Крупные кусочки яичной скорлупы помогают избавиться от слизней. Я раскладываю ее как мульчирующий материал, — рассказала Елена. — Измельченную скорлупу можно использовать для изготовления питательного настоя для растений.
Спитой чай — отход, который нам тоже пригодится весной, как подкормка. Заварка привлекает дождевых червей, которые рыхлят почву и увеличивают в ней содержание гумуса. Именно сейчас, зимой, выпадает отличный шанс собрать заварку, высушить её и сохранить до весны.
Для просушки нужно сложить её из чайника в старую металлическую форму для выпечки, поставить на батарею, там заварка быстро высыхает. После этого переложить ее в отдельное накопительное ведёрко.
— Очистки от овощей и фруктов я тоже не выбрасываю. Подсушиваю их так же как и спитой чай на протвине, не большими партиями. А затем, когда они полностью высыхают, перекладываю их в накопительные емкости. На огороде их можно закопать под любые ягодные культуры, такие как крыжовник, малина или положить в лунку при высадке рассады огурцов или капусты, — продолжила Елена.
Следующий вид пищевых отходов, который может пригодится — это луковая и чесночная шелуха. Во-первых это не только органическое удобрение, но ещё и природный антисептик, из них можно приготовить настой, а затем поливать почву или опрыскивать растения. Например, можно спасти огурцы от пожелтения листьев. А при посадке картофельных клубней, весной, нужно в лунку бросить хотя бы горсть луковой шелухи. Благодаря своим антисептическим свойствам, она сдерживает развитие патогенных бактерий, ещё и отпугивает своим запахом вредителей.
Банановая кожура — это богатейший источник калия. Ее можно при высадке рассады класть в лунку. Кожура, когда подсыхает, становится хрупкой и легко крошится, ее легко измельчить. В итоге, к весне скапливается небольшой пакетик.
— Если вы еще не выбросили свою новогоднюю елку, то самое время заготовить ценное органическое удобрение. Казалось бы, это мусор, ведь народ выбрасывает их охапками, но не тут-то было для нас дачников. После Нового года, когда выбрасывают отслужившие деревца их можно набрать и привезти на дачу. А весной утилизировать на своём участке с пользой, — поделилась садовод.
Хвойные иголки — это и идеальное средство от вредителей картофеля и ещё разрыхлитель. Они создают своеобразный воздушный дренаж, что очень полезно для корневой системы. Хвоей можно замульчировать грядки с клубникой, тогда благодаря эфирным маслам и веществам, которые в них содержатся, она будет глушить патогенную микрофлору и отпугивать большинство опасных насекомых. Ягода будет чистая и без вредителей.
Хвоя нужна растениям, которые любят слабо кислую среду, это практически все хвойники, лесные ягодники, голубика, черника, брусника, клюква, чёрная смородина, жимолость.
Еще есть время подготовиться к новому дачному сезону и вырастить полезные ягоды и фрукты, ведь все перечисленные органические подкормки обходится нам совершенно бесплатно, они нетоксичны, повышают плодородие почвы и это действенная альтернатива химическим препаратам.
Фото: Елена Нормахометова.
Источник: https://donday.ru