Этот простой, пошаговый рецепт куриного филе с овощами очень вкусный,полезный и питательный.
Ингредиенты :
· Куриное филе – 500гр.
· Свежий болгарский перец – 1шт.
· Морковь – 2шт.
· Томаты ср. размера – 4шт.
· Соль, перец, приправы по вкусу.
· Растительное масло .
Куриное филе с овощами
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала разрежем куриное филе вдоль, чтобы кусочки получились не слишком толстые. Далее, нарезаем средними по толщине полосками (около 1 см).
Филе куриной грудки. Нарезка
Откидываем на противень , предварительно сбрызнув его растительным маслом. Рекомендую вам сразу приправить куриное филе и перемешать. Таким образом, мы выделим индивидуальный вкус курицы, который дополнят наши свежие овощи. Я использовал соль, перец , карри и куркуму.
Куриное филе в духовке.
Следующим этапом приготовления, будет нарезка овощей. Сделать это можно кубиками или полосками. Я выберу второе.
Нарезка овощей.
После этого, перекладываем наши овощи на противень к курице. Немного сбрызнем их маслом и поверхностно приправим солью и свежим молотым перцем.
Перемешиваем их вместе с куриным филе и отправляем в духовку, разогретую до 180° на 40 минут.
Так как блюдо уже имеет гарнир, которым являются наши овощи, оно полностью готово к подаче на стол. Данный рецепт будет для вас вкусным и быстрым вариантом приготовления обеда или ужина. Приятного вам аппетита!
Куриное филе в духовке и запечённые овощи.
